12 Srp

Jak poznat džem bez sladidel

Je mnoho výrobců, kteří na svých etiketách uvádějí DŽEM BEZ CUKRU, DŽEM BEZ PŘIDANÉHO CUKRU. Jak poznáte, že nejsou opravdu doslazovány?

  1. Výrobce nesmí použít název DŽEM, protože výrobek bez přidaného sladidla se NESMÍ jmenovat džem. Jestliže je na etiketě slovo DŽEM je s přidaným sladidlem
  2. V obsahu musí být nejméně 99% ovoce. Jestliže je tam méně, tak se ptejte co jsou zbylá %. Většinou je to ovocná šťáva atd – a to je již přidané sladidlo
  3. U našich výrobků najdete  v obsahu 100% jednoho druhu ovoce a na etiketě není slovo DŽEM.